Sapo Tahu Ayam – MPASI – Resep membuatnya

Resep Sapo Tahu Ayam – MPASI oleh dinar indah palupi

Bahan-Bahan

  1. Segenggam Daging ayam kampung (cincang)
  2. Sedikit wortel (potong dadu)
  3. Secukupnya tofu (iris)
  4. Secukupnya kaldu ayam untuk kuah (pakai air matang jg boleh)
  5. 3 kuntum brokoli (cincang)
  6. Sedikit bawang bombay (cincang halus)
  7. 1 siung bawang putih (cincang halus)
  8. 1 sdt tepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
  9. Sedikit kecap manis
  10. Sedikit Garam
  11. Sedikit Unsalted butter

Langkah-langkah

  1. Baluri tofu yg sdh diiris dgn tepung maizena kemudian goreng hingga matang. Sisihkan.

  2. Panaskan pan lelehkan unsalted butter kemudian tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum.

  3. Masukan daging ayam, brokoli & wortel kemudian tambahkan air kaldu. Tambahkan garam & kecap manis masak sebentar lalu masukan tepung maizena yg sdh dilarutkan dgn air, tambahkan potongan tofu yg sdh digoreng td masak hingga matang & kuah mengental. Angkat. Sajikan .

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *