Sapi Lada Hitam – Resep membuatnya

Resep Sapi Lada Hitam oleh Iftitah Kurniasari

Bahan-Bahan

  1. Bahan tumisan :
  2. 2 sdm margarin
  3. 1 buah bawang bombai cincang
  4. 2 siung bawang putih cincang
  5. ___________________
  6. Bahan rendaman :
  7. 350 gram daging sapi has dalam
  8. 1 sachet saori black paper
  9. 1,5 sdm minyak wijen
  10. 2 sdm kecap manis
  11. Secukupnya garam
  12. ____________________
  13. 200 ml air
  14. Bahan pelengkap :
  15. 1/2 buah paprika merah potong dadu
  16. 1/2 buah paprika hijau potong dadu
  17. 1/2 buah bawang bombai iris tipis
  18. 1 sdt merica hitam sangrai memarkan

Langkah-langkah

  1. Potong daging berbentuk dadu

    Sapi Lada Hitam langkah memasak 1 foto
  2. Masak ‘bahan tumisan’ sampai harum.

  3. Masukan ‘bahan rendaman’, aduk jadi satu dengan tumisan. Masak (rebus) hingga daging empuk dan masakan berubah jadi kental. Lalu rasakan, sesuaikan dengan selera.

  4. Masukkan ‘bahan pelengkap’ lalu aduk rata. Jika sudah matang, angkat..
    Sajikan selagi hangat.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *