Saos Beef Spagheti ala Pizzahut (Fresh tanpa saos instant) – Resep membuatnya

Resep Saos Beef Spagheti ala Pizzahut (Fresh tanpa saos instant) oleh Ummu Fathan’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 250 gram Daging Giling / Chopped
  2. 3 Buah Tomat Segar (Besar)
  3. 2 Buah Wortel, besar
  4. 1 Buah Bawang bombay ukuran besar, potong dadu kecil
  5. 5 siung bawang putih, cincang halus
  6. 1/2 sdt Lada bubuk
  7. 1 sdm Daun Oregano
  8. Daun Basil/ Kemangi segar
  9. 50 ml air
  10. 1 sdm Tepung Maizena
  11. 1 sdt Gula putih
  12. 1 sdm Garam
  13. secukupnya Penyedap rasa
  14. Olive oil atau bisa diganti dengan minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Masak air hingga mendidih, rebus tomat dan wortel hingga empuk. Angkat dan tiriskan. Lalu kupas kulit tomat yang sudah direbus. Kemudian blender halus tomat dan wortel, sisihkan.

    Saos Beef Spagheti ala Pizzahut (Fresh tanpa saos instant) langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan wajan dan olive oil, tumis daging hingga matang, sisihkan dalam mangkok.

    Saos Beef Spagheti ala Pizzahut (Fresh tanpa saos instant) langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay. Tumis hingga harum. Masukkan tumisan daging, aduk beberapa saat.

    Saos Beef Spagheti ala Pizzahut (Fresh tanpa saos instant) langkah memasak 3 foto Saos Beef Spagheti ala Pizzahut (Fresh tanpa saos instant) langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan saos tomat dan wortel, maizena yang sudah dilarutkan air, daun oregano, daun kemangi, lada bubuk, gula dan garam. Cicipi rasa. Masak hingga meletup2.

    Saos Beef Spagheti ala Pizzahut (Fresh tanpa saos instant) langkah memasak 4 foto
  5. Matikan api, saos siap dinikmati bersama pasta spagheti.

    Saos Beef Spagheti ala Pizzahut (Fresh tanpa saos instant) langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *