Santan tempe kacang – Resep membuatnya

Resep Santan tempe kacang oleh @Aniezafa13

Bahan-Bahan

  1. 1 batang tempe
  2. 1 ikat kacang panjang(15 tangkai)
  3. 2 bks santan kara
  4. bumbu halus
  5. 15 cabe merah besar
  6. 20 cabe rawit
  7. 15 cm kunyit
  8. 5 cm jahe
  9. 1 buah kemiri
  10. 7 bamer
  11. 4 baput
  12. bumbu kasar
  13. 10 cm lengkuas(geprek)
  14. 1 batang serai
  15. 3 lembar daun salam
  16. 1 bks masako ayam
  17. 1 sdt micin
  18. 1 gayung air

Langkah-langkah

  1. Potong kacang panjang sesuai selera tiriskan,

    Santan tempe kacang langkah memasak 1 foto
  2. Lalu iris tempe panjang2, tiriskan

    Santan tempe kacang langkah memasak 2 foto
  3. Lalu masukan tempe dan kacang aduk rata, lalu beri air, aduk hingga mendidih.

    Santan tempe kacang langkah memasak 3 foto
  4. Giling smua bumbu halus, lalu tumis hingga wangi bersama geprekan lengkuas, serai, daun salam, tumis hingga matang,

    Santan tempe kacang langkah memasak 4 foto
  5. Masukan santan aduk hingga rata, beri smua penyedap, aduk2 hingga rata dan jangan sampe santan pecah, icip2 sesuai selera, jika sudah mateng tiriskan

    Santan tempe kacang langkah memasak 5 foto
  6. Sumpah ini enak banget, suami, adek2, bapak, sukakkk

    Santan tempe kacang langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *