Sambel Terong – Resep membuatnya

Resep Sambel Terong oleh Wieba_Ayu

Bahan-Bahan

  1. 2 buah terong ukuran sedang
  2. 4 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 4 buah lombok keriting
  5. 7 buah lombok rawit (sesuaikan)
  6. 1 buah tomat
  7. 1/2 sdt terasi
  8. 3 lembar daun jeruk(optional)
  9. Gula, garam dan. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih terong. Belah, iris serong. Rendam air garam.

  2. Haluskan semua bumbu. Tumis sampai harum. Masukkan daun jeruk. Bumbui. Test rasa.

  3. Masukkan terong. Aduk2, kasih air sedikit. Tutup terong kurleb 2 menit.

  4. Jika dirasa sudah matang. Angkat. Sajikan.

    Sambel Terong langkah memasak 4 foto
  5. Happy cooking..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *