Sambel Terasi Cabe Ijo – Resep membuatnya

Resep Sambel Terasi Cabe Ijo oleh Malikhah Hanum

Bahan-Bahan

  1. segenggam cabe ijo
  2. 3 siung bawang merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1/2 buah tomat(harusnya tomat ijo biar ijo semua,tp g ada stok tomat ijo)
  5. seujung sendok terasi
  6. secukupnya gula pasir dan garam
  7. secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan.Setelah dibersihkan semua,panaskan wajan,,beri minyak jangan terlalu banyak,lalu goreng cabe,dan duo bawang sampai hampir matang,tiriskan.Lalu goreng tomat dan terasi sampai tomat layu.Matikan api.

  2. Taruh cabe,duo bawang,tomat dan terasi di cobek,beri gula dan garam,lalu ulek sampai halus,tes rasa,jika sudah pas,sambal siap jadi pelengkap lalapan/ goreng-gorengan.

  3. Enak meski tanpa penyedap rasa

    Sambel Terasi Cabe Ijo langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *