Resep Sambel sereh ala fe’ oleh CIA Febri

Bahan-Bahan

  1. 5 buah cabe keriting hijau
  2. 5 buah cabe keriting merah
  3. 1 buah tomat
  4. 1 batang sereh potong-potong
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. Minyak secukupnya untuk menggoreng
  7. 1/2 sendok teh terasi
  8. 1 sendok teh garam
  9. 1 sendok teh gula

Langkah-langkah

  1. Goreng semua cabe, tomat, sereh, daun jeruk & terasi. Lalu ulek bersama garam & gula. Tambahkan sere & daun jeruk. Koreksi rasa. Siram minyak bekas goreng cabe tadi.

    Sambel sereh ala fe' langkah memasak 1 foto
  2. Sajikan. Cocok untuk sambel ayam geprek.

    Sambel sereh ala fe' langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here