Resep Sambel Kemiri Pete oleh Lena

Bahan-Bahan

  1. 3 buah cabe merah
  2. 7 buah cabai rawit
  3. 2 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 3 butir kemiri
  6. 1 papan pete
  7. 1 sdm air asam jawa
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1 sdt Gula merah sisir

Langkah-langkah

  1. Goreng sebentar bawang, cabe, kemiri dan pete.

  2. Ulek halus bawang, cabe dan kemiri, pete 1 buah. Beri garam lalu tes rasa. Jika sudah pas, siram 2sdm minyak panas brkas goreng cabai lalu aduk pete dalam ulekan, sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here