Resep Sambel goreng udang oleh Dwi Bungsyu

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg udang kupas, kerat punggungnya
  2. 3 papan pete
  3. 6 bh cabe merah besar
  4. 3 bh bawang putih
  5. 3 bh bawang merah
  6. 3 bh kemiri bulat
  7. Seruas jahe dan lengkuas
  8. Daun bawang dan tomat
  9. Garam,gula dan penyedap
  10. 6 bh Cabe rawit merah

Langkah-langkah

  1. Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah, kemiri jahe, dan lengkuas,lalu tumis bumbu hingga harum.tuang sedikit air.

  2. Masukan udang. Pete dan tomat. masak sampai bumbu redius.tambahkan garam gula dan penyedap secukupnya.masukan daun bawang.tes rasa.angkat.sajikan.

  3. Masukan udang. Pete dan tomat. masak sampai bumbu redius.tambahkan garam gula dan penyedap secukupnya.masukan daun bawang.tes rasa.angkat.sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here