Resep Sambel Goreng Tempe oleh mrs.rythma

Bahan-Bahan

  1. 1 papan tempe
  2. 3 siung bawang merah, iris-iris
  3. 2 siung bawang putih, iris-iris
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 ruang lengkuas,memarkan
  6. 1 ujung sereh,memarkan
  7. Secukupnya air asem jawa
  8. Secukupnya gula merah,iris2
  9. Secukupnya gula & garam
  10. 1/2 buah tomat (optional)

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan..

    Sambel Goreng Tempe langkah memasak 1 foto
  2. Potong-potong tempe, lalu rendam dalam air garam. rendam kurleb 15menit, lalu goreng, tiriskan. Sisihkan.

    Sambel Goreng Tempe langkah memasak 2 foto
  3. Tumis duo bawang. Lalu serai, laja, dan daun jeruk. Setelah harum, tambahkan gula merah. Aduk rata, masukkan tempe, beri asem jawa, gula garam, terasi. Tes rasa & aduk rata. Apabila sudah pas rasanya, matikan api. Rasanya manis,asem & gurih. Beres

  4. Saya pake untuk lauk naskun

    Sambel Goreng Tempe langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here