Sambalado Uwok (khas minang) – Resep membuatnya

Resep Sambalado Uwok (khas minang) oleh Urk2706

Bahan-Bahan

  1. 5 buah jengkol (goreng lalu geprek)
  2. Teri secukupnya (goreng kering)
  3. 1 buah tomat
  4. 150 gr cabe merah
  5. 10 siung bawang merah

Langkah-langkah

  1. Rebus cabe merah dan tomat sampai layu dan empuk. Saring.

    Ulek bawang merah,cabe dan tomat yg telah di rebus tadi beri garam secukupnya.

  2. Setelah halus masukan dalam wadah yg berisi jengkol dan teri yg sudah di goreng,siram dengan minyak panas bekas goreng teri dan jengkol. Aduk rata.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *