Sambalado Ijo ala RM Padang #pr_recookrancakbana – Resep membuatnya

Resep Sambalado Ijo ala RM Padang #pr_recookrancakbana oleh Indry Hapsari

Bahan-Bahan

  1. 200 gr cabai hijau besar
  2. 1 genggam cabai rawit hijau (tambahan dari saya)
  3. 2 buah tomat sayur ijo (tambahan dari saya)
  4. 1/2 buah jeruk nipis
  5. 10 siung bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. 1 lembar daun jeruk
  8. Secukupnya garam dan kaldu bubuk jamur
  9. Secukupnya minyak sayur untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Tumbuk/blender kasar cabai dan bawang. Saat ditumbuk/blender beri air perasan jeruk nipis. Tips dr yg punya resep supaya cabai hijaunya ttp cantik.

    Sambalado Ijo ala RM Padang #pr_recookrancakbana langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan minyak sayur secukupnya, lalu tumis cabai dan bawang td yg sudah di tumbuk kasar bersama daun jeruk dan potongan tomat sayur. Tumis terus sampai tomat layu dan bau langu hilang. Lalu beri garam dan kaldu bubuk jamur (boleh pk kaldu bubuk biasa). Aduk rata. Masak kembali sampai matang. Tes rasa. Angkat, siap disajikan.

    Sambalado Ijo ala RM Padang #pr_recookrancakbana langkah memasak 2 foto
  3. Sajikan sebagai cocolan daun singkong rebus. Lamaaak banaaaa

    Sambalado Ijo ala RM Padang #pr_recookrancakbana langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *