Sambal Terong Tahu Penyet #BikinRamadanBerkesan 18 – Resep membuatnya

Resep Sambal Terong Tahu Penyet #BikinRamadanBerkesan 18 oleh Amanda Chastity

Bahan-Bahan

  1. Bahan:
  2. 1 buah terong, belah dan iris memanjang lalu goreng hingga matang
  3. 5 buah tahu, bumbui dengan garam dan bawang putih, lalu goreng hingga matang
  4. Bahan sambal:
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 5 cabe rawit merah
  8. 10 cabe merah keriting
  9. 1/4 sdt terasi
  10. secukupnya Garam, gula, dan kaldu jamur

Langkah-langkah

  1. Goreng semua bahan sambal (kecuali garam, gula, dan kaldu jamur) dengan sedikit minyak hingga matang

  2. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera

  3. Tata tahu dan terong di atas sambel cobek, lau penyet-penyet menggunakan ulekan

  4. Sajikan dengan cobeknya untuk menggugah selera makan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *