Sambal Terasi Mentah – Resep membuatnya

Resep Sambal Terasi Mentah oleh Cooking with Sheila

Bahan-Bahan

  1. 10 buah cabai merah keriting
  2. 15-20 buah cabai rawit hijau
  3. 1 sdt terasi bakar
  4. Sedikit gula Jawa (manisnya selera yah)
  5. secukupnya Garam
  6. 2 buah tomat hijau, potong tipis
  7. 2 buah jeruk limau

Langkah-langkah

  1. Uleg kasar kedua jenis cabai dengan terasi, garam dan gula Jawa.
    Beri tomat dan campur rata. Boleh ditumbuk pelan supaya air tomatnya keluar.
    Terakhir beri air jeruk limau.
    Sajikan.

    Untuk semangkuk kecil sambal

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *