Sambal Tempe Kemangi – Resep membuatnya

Resep Sambal Tempe Kemangi oleh Nisa Ulfa

Bahan-Bahan

  1. 1/2 papan tempe
  2. 1 siung bawang putih halus
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya air
  5. Bumbu sambal:
  6. 7 buah cabe rawit merah
  7. 1 siung kecil bawang putih
  8. Secukupnya garam
  9. 1 genggam kemangi petiki

Langkah-langkah

  1. Potong tempe sesuai selera. Rendam sebentar dengan bawang putih halus, garam dan sedikit air. Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan.

  2. Haluskan cabe rawit, bawang putih, dan garam. Masukkan tempe, haluskan dam campur sampai rata dengan sambal. Terakhir masukkan kemangi, aduk rata dan sedikit di uleg kemanginya. Koreksi rasa sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *