Sambal Petis – Resep membuatnya

Resep Sambal Petis oleh Shakira_Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 1 sdt petis
  2. 3 sdm air
  3. 1 buah jeruk limau ukrn besar
  4. 1/2 buah jeruk nipis ukuran kecil
  5. Haluskan:
  6. 35 buah cabai rawit
  7. 1 sdt terasi bakar
  8. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Potong menjadi 2 jeruk limau,sisihkan.
    Kupas jeruk nipis,potong2.

  2. Masukan petis ke dlm sambal,aduk.
    Masukan potongan jeruk nipis,ulek.
    Kucuri dgn jeruk limau,beri sdkt air,aduk rata.

  3. NOTED:
    ~Jumlah garam sesuai selera
    ~Apabila suka,kulit jeruk bs ikut diulek jg
    ~Apabila tdk suka pedas,jumlah cabai rawit dpt dkurangi jumlah nya
    ~Gunakan petis dgn kualitas yg bagus
    ~Jgn memberi air terlalu banyak

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *