Sambal Petis – Resep membuatnya

Resep Sambal Petis oleh Alfiah Ch

Bahan-Bahan

  1. 250 gr Petis Udang
  2. 2 siung Bawang Putih
  3. Secukupnya Garam
  4. Cabe Rawit (sesuai selera)
  5. Air
  6. Kecap
  7. 1 sdt Tepung Maizena (larutkan dg air)

Langkah-langkah

  1. Haluskan Bawang Putih, Cabe, garam. Kemudin uleg bumbu bersama petisnya

  2. Masak bumbu dengan petis dan tambahkan air secukupnya. Tambahkan Kecap secukupnya. Aduk dan masak hingga petis tidak menggumpal.

  3. Tambahkan tepung maizena. Dan aduk kembali hingga meletup”. Simpan ke wadah tertutup.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *