Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Sambal mangga oleh lysa liga

Bahan-Bahan

  1. Bahan sambal :
  2. 100 gr cabe rawit
  3. 50 gr cabe keriting merah
  4. 1 tomat diiris
  5. Terasi bakar
  6. Garam dan gula merah
  7. 2 mangga muda iris2 korek api

Langkah-langkah

  1. Rebus cabe rawit dan cabe keriting dan irisan tomat sampai matang.

  2. Siapkan cobek. Taruh rebusan cabe dan tomat dan beri terasi, garam, dan gula merah.

  3. Haluskan. Setemah halus, tambahkan mangga muda yg sudah diiris. Campurkan dan koreksi rasa apa sudah cukup atau belum.

  4. Sajikan dgn ikan goreng, sayur kangkung rebus dan tempe goreng. Mantap rasanya

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here