Sambal lado terung ungu dan teri medan – Resep membuatnya

Resep Sambal lado terung ungu dan teri medan oleh Rany TriSuci

Bahan-Bahan

  1. 1 buah terung ungu (iris sesuai selera)
  2. 50 gr teri medan
  3. 20 buah cabe merah
  4. 9 buah rawit
  5. 3 siung bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. 1 buah tomat
  8. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah

  1. Blender cabe, bawang, dan tomat dengan sedikit minyak.

  2. Goreng terung ungu kurang lebih 3 menitan aja angkat dan tiriskan

    Sambal lado terung ungu dan teri medan langkah memasak 2 foto
  3. Selanjutnya goreng teri medan, angkat tiriskan.

    Sambal lado terung ungu dan teri medan langkah memasak 3 foto
  4. Kurangi minyak pada penggorengan. Kemudian tumis bumbu balado. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Kalo suka pakai penyedap atau micin gpp y bunda sesuai selera

  5. Setelah cabe setengah matang masukkan terung.

  6. Setelah terung mulai layu masukkan ikan teri medan. Aduk rata kemudian siap d nikmati dgn nasi hangat.

    Sambal lado terung ungu dan teri medan langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *