Resep Sambal Korek oleh Nisa Ulfa
Bahan-Bahan
-
250 gr cabe rawit merah
-
5 siung bawang putih
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya minyak bekas menggoreng ayam / ikan
Langkah-langkah
-
Haluskan dengan menggunakan cobek cabe rawit merah, dan bawang putih. Bumbui dengan garam secukupnya. Uleg sampai agak halus dan garam tercampur rata.
Panaskan minyak bekas menggoreng ayam. Setelah panas siramkan ke dalam sambal. Aduk2. Siap sajikan.
Notes:
Sumber: Cookpad
