Sambal kering udang petai – Resep membuatnya

Resep Sambal kering udang petai oleh Ficha Sabrina

Bahan-Bahan

  1. 1 ons cabe campur besar dan kecil
  2. 4 siung bawang putih
  3. 1/4 tomat
  4. 1 sdt terasi enak
  5. 1 genggam udang kering goreng
  6. 1 genggam wader goreng
  7. 3 papan petai
  8. secukupnya Gula
  9. secukupnya Masako

Langkah-langkah

  1. Rebus cabe sampe lembut, goreng tomat yg sdh dipotong2 dan bawang putih setengah matang

  2. Uleg cabe, tomat, bawang putih terasi agak kasar2

  3. Tumis sambal masukkan petai, gula, masako goreng sampe matang

  4. Masukkan udang goreng dan wader aduk sampe rata dan matikan api

  5. Sajikan bersama nasi hangat dan lauk

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *