Resep Sambal kemiri oleh Phie Kitchen
Bahan-Bahan
-
2 buah cabe keriting
-
100 gram cabe rawit hijau
-
3 butir kemiri
-
1 buah tomat
-
3 buah bawang merah
-
1 buah bawang putih
-
1 sdt gula merah
-
1/2 sdt garam
-
Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah
-
Goreng semua bahan kecuali gula merah dan garam
-
Setelah wangi (jangan sampai kering) ulek kasar, tambahkan gula merah dan garam
-
Pindahkan sambal kedalam wadah, Siram dengan 2 sdm minyak goreng panas bekas menggoreng tadi. aduk rata dengan sendok
-
Siap disajikan
Notes:
Sumber: Cookpad
