Sambal Jamblang #keto – Resep membuatnya

Resep Sambal Jamblang #keto oleh Astrina Dianingtyas

Bahan-Bahan

  1. 250 gram cabe merah kriting, iris halus
  2. 1 papan pete, kupas
  3. 8 buah bawang merah, iris
  4. 4 buah bawang putih, iris
  5. 2 cm lengkuas, geprek
  6. 1 batang serai, geprek
  7. 2 sachet diabetasol
  8. secukupnya Air matang
  9. secukupnya Olive oil
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Kaldu jamur bubuk

Langkah-langkah

  1. Panaskan olive oil (agak banyak ya minyaknya), tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan irisan cabe, pete, serai dan lengkuas. Aduk rata. Masak pakai api kecil aja.

  2. Biar ga bau langu, saya beri air matang sedikit, masak hingga layu dan air surut. Kemudian beri olive oil lagi secukupnya. Aduk2 hingga cabe benar2 matang dan layu. Beri garam, diabetasol dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata. Angkat dan sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *