Sambal ijo teri pete #seninsemangat – Resep membuatnya

Resep Sambal ijo teri pete #seninsemangat oleh Emak Lie

Bahan-Bahan

  1. 100 gr tekokak/rimbang
  2. 100 gr teri nasi/teri medan
  3. 1 ppn pete belah 2
  4. 1/2 potong jeruk nipis
  5. secukupnya Air
  6. Garam,kaldu secukupnya bila suka(saya gk pake terinya udh asin)
  7. Bumbu bahan sambal:
  8. 50 gr cabe ijo keriting
  9. 50 gr cabe ijo besar
  10. 1 bh tomat ijo
  11. 6 bh bawang merah
  12. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah

  1. Cuci ikan teri saring tiriskan, lalu kukus 10 mnt angkat sisihkan

  2. Rebus cabe,tomat bawang asal empuk..jngn terlalu matang Angkat saring lalu uleg kasar

    Sambal ijo teri pete #seninsemangat langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan secukupnya minyak, tumis rimbang asal layu saja sambil diaduk aduk api sedang cenderung kecil, masukan bahan sambal aduk rata.. Masak sampai matang, masukan ikan teri pete air sedikit asal nyemek2 aja . Aduk rata cicipi rasanya kalo kurang apa boleh tambah garam.

    Sambal ijo teri pete #seninsemangat langkah memasak 3 foto
  4. Lalu masukan air jeruk nipis aduk rata matikan api angkat sajikan.

  5. Tambo ciek

    Sambal ijo teri pete #seninsemangat langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *