Sambal Ijo Telur – Resep membuatnya

Resep Sambal Ijo Telur oleh Erwinda Ika

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg cabe ijo (iris tipis)
  2. secukupnya Garam
  3. 2 butir telur ukuran sedang
  4. 3 siung bawang putih (iris tipis)
  5. 1 siung besar bawang merah (iris tipis)
  6. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Iris cabe, bawang merah, dan bawang putih (kalau sy, sy buang biji cabainya krn tdk suka pedas).

    Sambal Ijo Telur langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih. Bila sudah harum, masukkan cabai hijau, tumis hingga layu.

    Sambal Ijo Telur langkah memasak 2 foto
  3. Bila cabai sudah layu, masukkan telur dan orak-arik hingga tercampur rata dengan cabainya. Tambahkan garam.

    Sambal Ijo Telur langkah memasak 3 foto
  4. Bila dirasa sudah cukup matang, angkat dan sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *