Sambal Goreng Udang Lokio – Resep membuatnya

Resep Sambal Goreng Udang Lokio oleh OpiBun

Bahan-Bahan

  1. 250 gram udang, kupas tuntas
  2. 100 gram lokio
  3. 3 butir bawang merah, iris
  4. 1 buah tomat merah, iris
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Gula pasir
  7. 4 sdm minyak untuk menumis
  8. Bumbu tumbuk kasar:
  9. 5 buah cabe merah keriting
  10. 3 buah cabe rawit merah
  11. 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah, tomat dan bumbu tumbuk hingga harum

  2. Masukkan udang, masak hingga berubah warna.. tambahkan lokio, masak hingga layu..

  3. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.. lakukan tes rasa

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *