Sambal goreng terong ekonomis – Resep membuatnya

Resep Sambal goreng terong ekonomis oleh Saluna Mahira

Bahan-Bahan

  1. 250 g terong, belah dan iris 4 cm
  2. Secukupnya minyak
  3. # Bumbu Halus ::
  4. 5 butir bawang merah goreng
  5. 3 siung bawang putih goreng
  6. 1 sdt terasi goreng
  7. 1 buah tomat rebus
  8. 7 buah cabe rawit merah rebus
  9. 1/2 sdt air jeruk limau
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah

  1. Goreng terong sampai layu. Angkat lalu tekan sedikit agar terong memar. Sisihkan.

  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tes rasa.

  3. Masukkan terong, bolak-balik sebentar. Angkat dan siap dihidangkan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *