Sambal Goreng Tahu – Resep membuatnya

Resep Sambal Goreng Tahu oleh Arni Munawati

Bahan-Bahan

  1. 8 buah Tahu Kota,belah 2,goreng lalu iris panjang2 (Arni,5 buah)
  2. 2 lembar Daun Salam
  3. 1 ruas jari Lengkuas, geprek
  4. Sedikit Air
  5. Secukupnya Garam, Gula Pasir,dan Kaldu Bubuk
  6. Bumbu Halus :
  7. 3 siung Bawang Putih
  8. 6 buah Bawang Merah
  9. 10 buah Cabe Merah Keriting (beleh tambah rawit)
  10. 2 buah Kemiri
  11. 1 sdm Ebi, sangrai (Arni, 1 sdt)

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan lengkuas dan daun salam.

    Sambal Goreng Tahu langkah memasak 1 foto
  2. Tambahkan sedikit air,bumbui garam,gula pasir dan kaldu bubuk. Masukan tahu,aduk rata. Tes rasa. Masak sampai air menyusut……… siap dihidangkan.

    Sambal Goreng Tahu langkah memasak 2 foto
  3. Pindahkan ke piring saji, siap disantap.

    Sambal Goreng Tahu langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *