Sambal goreng krecek #seninsemangat – Resep membuatnya

Resep Sambal goreng krecek #seninsemangat oleh Puji Winarni

Bahan-Bahan

  1. 4 siung bawang merah
  2. 4 siung bawang putih
  3. 3 buah cabe merah besar
  4. 15 cabe rawit merah utuh bisa campur cabe rawit hijau
  5. 1/2 sdt terasi matang
  6. 2 lembar daun salam
  7. 4 cm langkuas
  8. 2 papan petai
  9. 100 gram krupuk krecek matang
  10. 500 cc santan kental
  11. minyak goreng secukupnya untuk menumis
  12. secukupnya gula merah
  13. 1 sdt garam (secukupnya)
  14. 100 gram kacang tolo

Langkah-langkah

  1. Kacang tolo direndam terlebih dahulu semalam lalu direbus beri garam sama daun salam

    Sambal goreng krecek #seninsemangat langkah memasak 1 foto
  2. Bawang merah, bawang putih, cabe merah boleh diiris kebetulan ini dihaluskan sama garam langkuas cukup digeprek

    Sambal goreng krecek #seninsemangat langkah memasak 2 foto
  3. Kemudian tumis bumbu halus sampai wangi

    Sambal goreng krecek #seninsemangat langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan kacang tolo yang sudah direbus beri santan tambahkan gula merah cabe rawit utuh aduk aduk supaya santan tidak pecah

    Sambal goreng krecek #seninsemangat langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan krupuk krecek yang sudah dipotong potong lalu eksekusi rasa aduk terus sampai tercampur rata dan matang biasanya meresap

    Sambal goreng krecek #seninsemangat langkah memasak 5 foto
  6. Setelah cukup kering terakhir masukkan petai yang sudah dikupas dan potong potong

    Sambal goreng krecek #seninsemangat langkah memasak 6 foto
  7. Sambal goreng krecek siap dinikmati sebagai pendamping masakan Gudeg

    Sambal goreng krecek #seninsemangat langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *