Sambal Goreng Kentang Udang – Resep membuatnya

Resep Sambal Goreng Kentang Udang oleh Wiena tan

Bahan-Bahan

  1. 200 gr udang(buang kulit sisa ekor,kerat punggung, cuci bersih)
  2. 50 gr Kapri, siangi
  3. 4 bh Kentang sekitar 400gr (potong dadu kecil, goreng)
  4. 1 cm Lengkuas, memarkan
  5. Secukupnya gula dan garam
  6. Secukupnya air
  7. Bumbu Halus :
  8. 9 bh Bawang merah
  9. 5 siung Bawang putih
  10. 6 bh cabe merah besar (+/-50gr)
  11. 5 bh cabe rawit

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum tambahkan lengkuas

    Sambal Goreng Kentang Udang langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan udang, tunggu udang berubah warna masukkan kapri,kentang goreng beri sedikit air. Tambahkan gula garam dan masak sampai matang..

    Sambal Goreng Kentang Udang langkah memasak 2 foto
  3. Tes rasa dan sajikan…

    Sambal Goreng Kentang Udang langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *