Sambal goreng daun jeruk – Resep membuatnya

Resep Sambal goreng daun jeruk oleh Dewi Dapur

Bahan-Bahan

  1. 100 gr cabe merah
  2. 100 gr cabe rawit merah
  3. 50 gr bawang merah
  4. 100 gr tomat
  5. 1/2 buah jeruk nipis
  6. 50 ml minyak goreng
  7. 100 ml air
  8. 5 lmbr daun jeruk
  9. 1 sdt garam (sesuai selera)

Langkah-langkah

  1. Haluskan cabe merah & cabe rawit beri perasan jeruk nipis, iris tipis bawang merah & tomat

  2. Panaskan minyak goreng tumis bawang merah hingga harum kemudian masukan tomat yg sudah dipotong-potong lalu cabe yg telah dihaluskan & daun jeruk, aduk-aduk beri garam, air perasan jeruk nipis, beri air & masak sampai matang

  3. Setelah matang sambal siap dihidangkan bersama lauk / lalapan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *