Resep Sambal ganja (aceh) oleh Yuyun S
Bahan-Bahan
-
5 ekor udang goreng
-
5 buah cabe rawit
-
1 buah belimbing wuluh
-
1 batang serai ambil tengah nya
-
2 lembar daun jeruk buang tengahnya
-
Garam dan gula
-
Kaldu
-
Minyak goreng panas
Langkah-langkah
-
Ulek bawang merah dan cabe, lalu daun jeruk dan serai. Beri perasa sesuai selera yah.
-
Lalu ulek udang goreng hingga hancur. Dan terakhir ulek belimbing wuluh yg dipotong2 lalu siram dengan minyak panas dan siap dinikmati.
Notes:
Sumber: Cookpad
