Sambal embe Bali – Resep membuatnya

Resep Sambal embe Bali oleh Cicik Ary

Bahan-Bahan

  1. 10 siung bawang merah iris tipis
  2. 3 siung bawang putih iris tipis
  3. 10 buah cabe rawit iris kecil
  4. Cabe merah (sy skip)
  5. Sedikit terasi
  6. Secukupnya garam
  7. Sedikit gula

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak secukupnya, masukkan bawang merah. Aduk2 hingga layu. Masukkan bawang putih dan goreng bersama hingga 1/2 kering atau kering sesuai selera. Angkat dan letakkan di mangkok

  2. Sisakan sedikit minyak di wajan, masukkan cabe rawit, dan terasi aduk rata dan bejek2 dgn api kecil agar tdk gosong. Beri garam dan gula secukupnya. Boleh tambahkan sedikit kaldu bubuk jika suka.

  3. Angkat dan siramkan diatas bawang goreng. Aduk rata. Bisa jg ditambahkan kucuran air jeruk nipis. Sajikan dgn nasi hangat

    Sambal embe Bali langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *