Sambal Bawang Selais – Resep membuatnya

Resep Sambal Bawang Selais oleh Ina Harahap

Bahan-Bahan

  1. 100 gr cabe rawit merah
  2. 150 gr bawang merah
  3. 5 bh kemiri sangrai
  4. 3 ekor ikan selais asap
  5. Secukupnya garam gula
  6. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan2. Goreng ikan asap. Tiriskan. Setelah itu tumbuk/haluskan (saya pakai chopper). Sisihkan.

    Sambal Bawang Selais langkah memasak 1 foto Sambal Bawang Selais langkah memasak 1 foto
  2. Goreng cabe rawit bawang dan kemiri. Setelah itu haluskan.

    Sambal Bawang Selais langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan minyak. Tumis sambal. Campurkan dengan ikan asap yg sudah dihaluskan. Masukkan garam gula. Check rasa. Masak hingga matang.

    Sambal Bawang Selais langkah memasak 3 foto
  4. Setelah dingin bisa disimpan di botol atau wadah kedap udara.

    Sambal Bawang Selais langkah memasak 4 foto
  5. Pedess endeuuss, bu ibuuu…. Bener2 bikin boros nasi. Hehehe..

    Sambal Bawang Selais langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *