Sambal Bawang – Resep membuatnya

Resep Sambal Bawang oleh DW (Dapoer Wija)

Bahan-Bahan

  1. 15 buah cabe rawit merah
  2. 10 buah cabe rawit ijo
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 siung bawang merah
  5. 1 sdt Garam
  6. 1/2 sdt gula
  7. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Semua cabe dan bawang di bersihkan terlebih dahulu dan tiriskan.

  2. Panaskan minyak goreng. Masukan semua cabe dan bawang aduk sebentar dan matikan apinya.

  3. Siapkan uleg kan. Uleg semua bahannya. Masukan garam dan gula. Tingkat kehalusan cabe sesuai selera ya. Setelah tercampur rata dengan bumbu. Sambal siap di sajikan. Bisa jg di tambah kan minyak goreng hasil goreng cabe tadi tapi sebelumnya dipanaskan sebentar. Siram ke atas sambalnya dan siap di sajikan 🙂

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *