Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Sambal bawang oleh nina
Bahan-Bahan
-
6 siung bawang merah
-
/- 30 buah cabai rawit merah
-
3 buah cabai merah keriting
-
secukupnya Minyak
-
secukupnya Gula pasir
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah
-
Cuci bersih bawang dan cabai
-
Panaskan secukupnya minyak dengan api kecil, masukan bawang dan cabai, masak hingga layu
-
Ulek atau blender kasar cabai dan bawang yang sudah layu
-
Panaskan minyak kembali dengan api kecil, lalu masukan cabai dan bawang yang sudah di ulek, masukan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk aduk sebentar lalu hidangkan (jangan lupa koreksi rasa nya ya)
Notes:
Sumber: Cookpad
