Sambal bawang – Resep membuatnya

Resep Sambal bawang oleh Dapur Watie

Bahan-Bahan

  1. 8 siung bawang merah
  2. 5 siung bawang putih
  3. 2 buah tomat merah
  4. 1 batang daun bawang
  5. 50 gram cabe rawit, selera
  6. 3 sdm petis ikan
  7. Gula merah/gula pasir
  8. Garam
  9. Kaldu bubuk

Langkah-langkah

  1. Kupas bawang putih dan bawang merah, goreng

  2. Potong2 tipis daun bawang, cuci, sisihkan.

  3. Potong2 tomat, lalu rebus bersama cabe

  4. Blender rebusan cabe tomat dan dua bawang yg sdh di goreng,atau diulek.

  5. Tumis daun bawang hingga harum, masukkan cabe blender, tambahkan petis, gula, garam dan kaldu bubuk,cek rasa, masak hingga set.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *