Sambal Bawang Iris Kecap (#Pr_AdaKecapmanisnya) – Resep membuatnya

Resep Sambal Bawang Iris Kecap (#Pr_AdaKecapmanisnya) oleh Arvina Harahap

Bahan-Bahan

  1. 75 ml minyak goreng,kurangi jika tidak ingin terlalu berminyak
  2. 1 1/2 sdm kecap manis,bisa lebih kalau suka
  3. Secukupnya garam
  4. 125 ml air
  5. Bumbu iris :
  6. 15 btr bawang merah
  7. 8 bh cabe rawit hijau,sesuai selera
  8. 5 bh cabe rawit merah,sesuai selera
  9. Bumbu lainnya :
  10. 1 ruas jahe,memarkan
  11. 1 lbr daun salam

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak,tumis bawang merah,cabe rawit hingga setengah layu,masukkan jahe dan daun salam,aduk rata.

  2. Tambahkan kecap manis dan garam,aduk rata.

  3. Masukkan air,masak dengan api kecil hingga meresap dan air menyusut.

  4. Koreksi rasa,sajikan bersama hidangan lainnya.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *