Resep Sambal Bawang Bu Rudy KW oleh Shinta D. Lestari
Bahan-Bahan
-
20 siung Bawang merah
-
15 buah Cabe rawit orange (saya 20 cengek domba)
-
secukupnya Garam dan gula pasir
-
secukupnya Kaldu bubuk (opsional, saya skip)
-
2 lembar Daun jeruk
-
Minyak untuk menumis
Langkah-langkah
-
Tips: 1. Agar cabe rawit tidak meletus saat digoreng, boleh sedikit disayat atau dibelah juga oke. 2. Untuk hasil yang lebih endeus, mending uleg manual ya. Kalau pk dry mill (kaya saya) kurang nampol 3. Ingin lebih pedas? Boleh. Tambah aja cabenya.
Notes:
Sumber: Cookpad