Resep Sambal Bawang ala Bu Rudy oleh Bunda Melvy Sofia

Bahan-Bahan

  1. 1 ons cabe rawit
  2. 1 ons bawang merah
  3. 1/4 sdm kaldu bubuk
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt gula pasir
  6. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Cuci bawang merah dan cabe rawit,tiriskan.

    Sambal Bawang ala Bu Rudy langkah memasak 1 foto
  2. Goreng cabe rawit dan bawang merah sampai lunak.

    Sambal Bawang ala Bu Rudy langkah memasak 2 foto
  3. Ulek kasar tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk.

    Sambal Bawang ala Bu Rudy langkah memasak 3 foto
  4. Tumis atau goreng kembali sambal sampai coklat kemerahan.Matikan kompor.Biarkan dingin.

    Sambal Bawang ala Bu Rudy langkah memasak 4 foto
  5. Simpan sambal dalam wadah kering dan kedap udara.Jadinya pas setoples kecil bekas selai.

    Sambal Bawang ala Bu Rudy langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here