Sambal Bajak – Resep membuatnya

Resep Sambal Bajak oleh Bunda Ela

Bahan-Bahan

  1. Cabe merah besar
  2. Cabe rawit
  3. 10 siung Bawang merah
  4. 5 siung Bawang putih
  5. Terasi, garam dan gula
  6. Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Kupas duo bawang, bersihkan cabe rawit, potong cabe merah besar lalu tumis sebentar dengan minyak hingga agak layu. Angkat

  2. Ulek atau blend sebentar asal hancur, tumis kembali dengan minyak goreng. Beri terasi, gula dan garam. Koreksi rasa jika perlu dan masak hingga matang

  3. Simpan dalam wadah dan siap digunakan kapanpun

    Sambal Bajak langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *