Resep Sambal Ayam Bakar oleh Mey’s Cila

Bahan-Bahan

  1. 10 bh cabe kriting
  2. 20 bh cabe rawit merah
  3. 3 bh bawang putih
  4. 1 bks terasi ABC
  5. 1 bh tomat
  6. 1/2 sdm Gula merah
  7. 1 sdt Garam
  8. jika suka Gula pasir,
  9. 1 sdm Minyak

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak, goreng cabe kriting, cabe rawit, tomat, terasi & bawang putih, sampai layu & tercium aroma terasi

  2. Pindahkan ke cobek, ulek sesuka hati, mau kasar atau halus

  3. Jgn lupa Gula merah & Garam nya, bila suka boleh jg pake gula pasir, koreksi rasa

  4. Sajikan dg ayam bakar & lalapannya…

    Sambal Ayam Bakar langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here