Resep Salad Horenzo ala fe oleh CIA Febri

Bahan-Bahan

  1. 1 ikat sayur horenzo petik daunnya cuci bersih
  2. 1 bawang putih geprek (skip klo ga suka)
  3. 1 sendok makan minyak wijen
  4. 1/2 potong jeruk lemon / nipis peras air
  5. 1 sdt madu / gula cair
  6. Sejumput garam

Langkah-langkah

  1. Rebus air hingga mendidih lalu matikan api. Masukkan daun horenzo asal celup saja lalu langsung diangkat. Tiriskan.

  2. Saus dressing : panaskan bawang putih dengan minyak wijen hingga cukup hangat (ga perlu sampe panas mendidih) taruh dimangkuk besar, beri air jeruk lemon/nipis, madu/gula, sejumput garam, aduk rata.

  3. Masukkan daun horenzo ke mangkok dressing. Aduk rata. Sajikan tanpa bawang putih. Taburi wijen sangrai diatasnya.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here