Salad Buah – Resep membuatnya

Resep Salad Buah oleh Ratih Jati

Bahan-Bahan

  1. Buah-buahan
  2. 5 bh apel merah
  3. 5 bh pear kuning
  4. 3 bh jeruk
  5. 2 bh apel hijau
  6. 1/4 kg anggur merah
  7. Bahan Rendaman
  8. 1 sdt garam
  9. 3 gelas belimbing air matang
  10. Bahan Saus
  11. 5 bks mayonaise (3 bks merk maestro & 2 bks merk mayumi)
  12. 5 sdm kreamer kental manis/SKM (merk Omela dr Frishian Flag)
  13. 3 botol kecil Youghurt (merk Chimory rasa strawberry)
  14. 2 bks keju parut (1 bks merk Meg & 1 bks merk Kraft)

Langkah-langkah

  1. Potong jeruk, kupas kulitnya, lalu buang bagian keras tengah dan bijinya. Tipsnya tidak perlu dibelah sesuai kulitnya krn jeruk mudah hancur. Jadi potong2 saja menggunakan pisau yang betul2 tajam.

  2. Potong jeruk, kupas kulitnya, lalu buang bagian keras tengah dan bijinya. Tipsnya tidak perlu dibelah sesuai kulitnya krn jeruk mudah hancur. Jadi potong2 saja menggunakan pisau yang betul2 tajam.

  3. Cuci bersih anggur secara teliti, potong sesuai selera dan buang bijinya. Sisihkan.

  4. Persiapan buah selesai. Ini tampilan pearnya terlambat masuk air garam jadi udh keburu berubah warna

    Salad Buah langkah memasak 4 foto
  5. Campurkan semua bahan saus diwadah terpisah. Aduk hingga rata. Koreksi rasa hingga tingkat manis/asam/gurih keju yang diinginkan.

    Salad Buah langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan semua potongan buah lalu aduk hingga rata.

    Salad Buah langkah memasak 6 foto
  7. Lebih cantik dengan tampilan keju parut diatasnya dan potongan anggur yg disusun rapih. Tapi gini aja udah enak. Lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin.

    Salad Buah langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *