Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Sala lauk oleh Myra W’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 500 gr tepung beras
  2. 100 ons teri yg sudah dibersihkan
  3. 3 biji bawang putih
  4. 2 biji bawang merah
  5. Seujung kelingking kunyit atau 50gr cabe halus,pilih slah satuya
  6. 1/2 Batang Daun kunyit
  7. 1 batang Bawang prei
  8. sedikit Seledri aja
  9. secukupnya Garam
  10. Royco siapa yg suka boleh ditambahkan
  11. 1 gayung Air

Langkah-langkah

  1. Haluskan semua bumbu dan teri kecuali daun daun

  2. Daun daun diiris kecil kecil

  3. Setelah bahan digiling dan diiris rebus dalam air satu gayung td

  4. Jgn lupa tambah kan garam dan royco

  5. Rebus sampai mendidih sekaliya

  6. Diwadah lain siap kan tepung beras.

  7. Lalu masukkan air td ke dalam wadah tepung yg sudah disiapkan td,aduk sampai rata,ingatya…masukkan airnya sekaligus.

  8. Adonan emang agak lengket ditangan,untuk membuatnya jd bulatan gunakan handscoon plastik yg sudah dioles minyak kelapa,lalu bulatkan adonan

  9. Siapkan minyak goreng,api jgn tlalu besar ya…lalu goreng deh semua adonan yg sudah dibulatkan.yakin deh..gak bakal meledak

    Sala lauk langkah memasak 9 foto
  10. Setelah agak kekuningan siap deh disantap

  11. Selamat mencoba ya….mudah mdahan gak kapok lg masak nya buat kawan2 sala lovers

    Sala lauk langkah memasak 11 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here