Resep Rujak Timun oleh Fatma Faniez

Bahan-Bahan

  1. 4 bh timun cuci bersih
  2. 1 batang wortel, kupas
  3. 5 sdm cuka masak
  4. 5 cabe rawit merah
  5. 2 cabe merah
  6. 2 sdm gula pasir
  7. Terasi bakar secukupnya (boleh skip)
  8. secukupnya Air dan garam

Langkah-langkah

  1. Potong dadu timun dan wortel yang sudah dicuci

  2. Simpan di baskom, sisihkan

  3. Buat bumbu halus, cabe, garam, gula

  4. Tuang bumbu halus ke potongan timun, aduk rata

  5. Beri cuka masak dan sedikit air (karna nanti air nya bertambah dari timun)

  6. Diamkan dikulkas kurang lebih 30 menit

  7. Sajikan dingin lebih syeggeerr

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here