Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Rujak Serut oleh ayunabillarumaropen

Bahan-Bahan

  1. 1 buah timun
  2. 5 buah jambu air
  3. 3 buah cabe rawit
  4. 1/2 sdt terasi bakar
  5. Sejumput garam
  6. 2 bulatan gula merah
  7. 2 sdm gula palem
  8. -500 ml air matang(sesuaikan)
  9. 2 sdm air asam jawa

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih buah. lalu serut. sisihkan. Didihkan air masukkan gula merah+gula palem, rebus sampai mencair, lalu saring. Haluskan cabe dan terasi.. masukkan dalam air gula merah.. beri sejumput garam dan air asam Jawa.. aduk rata..

    Rujak Serut langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan buah serut.. simpan dalam lemari es dl sebelum disajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here