Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Rujak Pepaya #Pr_RecookAwasNgecess oleh Arvina Harahap
Bahan-Bahan
-
1/2 buah pepaya dingin dari kulkas(asli : cuman sepotong)
-
Secukupnya kacang tanah sangrai,tumbuk kasar
-
Bumbu ulek :
-
5 bh cabe rawit
-
2 mata/2 biji asam jawa
-
Secukupnya garam dan gula merah
-
2 sdm air matang
Langkah-langkah
-
Haluskan cabe rawit dengan garam,kemudian haluskan asam jawa dan gula merah.
-
Beri 2 sdm air matang,campur rata.
-
Penyajian : Potong2 buah pepaya dingin,tata dalam wadah siram dengan bumbu ulek,taburi kacang tumbuk diatasnya.
-
Sajikan dan selamat mencoba..
-
-
Notes:
Sumber: Cookpad
