Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Rujak Manis Spesial oleh OpiBun
Bahan-Bahan
-
1 buah pepaya mengkal
-
1 buah mangga indramayu mengkal
-
3 buah kedondong
-
5 buah jambu air merah
-
1 buah ubi merah
-
1 buah nanas madu
-
1 buah bengkoang
-
Bumbu Rujak
-
5 buah cabe rawit merah
-
1/2 sdm bawang putih goreng
-
1 sdt petis udang
-
3 sdm kacang tanah goreng
-
secukupnya Gula merah
-
secukupnya Garam
Langkah-langkah
-
Kupas dan potong2 buah2an sesuai selera, susun dalam piring saji.. sisihkan dahulu
-
Haluskan bumbu rujak, lakukan tes rasa.. siramkan bumbu keatas buah2an
-
Cara penyajian lainnya: campurkan buah bersama bumbu, aduk rata.. tuang ke piring saji
Notes:
Sumber: Cookpad
