Rujak Cuka – Resep membuatnya

Resep Rujak Cuka oleh nHnCook || HikmaH

Bahan-Bahan

  1. 100 gr toge
  2. 170 gr/ 1 buah mangga muda,potong korek api
  3. 150 gr/ 1/4 buah Kol,iris halus
  4. 160 gr /4 buah timun,buang bijinya
  5. 100 gr /2 buah Wortel,potong korek api
  6. 200 gr / 1/2 buah nanas,potong dadu (aku g pake)
  7. 150 gr kacang tanah sangrai
  8. Kerupuk mi
  9. 10 buah cabe merah(sesuai selera)
  10. 700 ml air
  11. Bumbu:
  12. 300 gr Gula pasir
  13. 2 sdt garam
  14. 10 gr terasi matang (sesuaikan selera)
  15. 1 sdm cuka masak

Langkah-langkah

  1. Rebus gula bersama air sampai mendidih,sisihkan.diamkan hingga dingin

    Rujak Cuka langkah memasak 1 foto
  2. Rebus cabai merah sampai matang,lalu bllender bersama terasi matang.

    Rujak Cuka langkah memasak 2 foto
  3. Masukan cabai merah tsb kedlm air gula yg sudah dingin,beri sisa bumbuaduk hingga rata.

    Rujak Cuka langkah memasak 3 foto
  4. Masukan sayur2an & buah2an,aduk hingga tercampur rata.rujak cuka siap dihidangkan,dingin lebih nikmat.

    Rujak Cuka langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *